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Channel: mcdo – DU BON MANGER (.CA)
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Du Bon Manger – Top 5 du meilleur et top 5 du pire de la décennie!

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Yooooooooooooo!

Bon ben ça y est, les années 10 tirent à leur fin!

Est-ce que la dernière décennie en a été une bonne dans l’histoire de l’humanité?

J’en doute, yo!

Est-ce qu’elle a été formidable en terme de Bon Manger?

PHOQUE YEAH, MAN.NE : Quoique les innovations semblent se faire plus rares…

Je profite tout de suite de l’occasion pour te mentionner que dans un avenir très rapproché votre humble serviteur ira en sociofinancement pour faire paraître le premier ouvrage collectant les hauts et les bas de ce blog sur papier!

Pourquoi?

Parce que j’ai toujours rêvé de faire paraître un livre, un vrai!

Parce que le contenu qu’on aborde depuis bientôt 8 ans ferait un très beau livre de table, vous trouvez pas?

Et si Grégory Charles peut faire paraître un livre, je peux le faire aussi et en mieux! (Et peut-être y relater ma rencontre avec ledit être détestable au monosourcil!)

Bon…

Je te quêterai de l’argent avant longtemps mais pour le moment voici le meilleur et le pire du Bon Manger des années 10!

Commençons par le meilleur!

TOP 5 DU MEILLEUR

5- Le Wrap Star de PFK

(On a ici un grand disparu qui date de 2012)

-2 poitrines de poulet croustillant

-Bacon

-Mayo

-Fromage piquant

-Fromage jaune

-Sauce BBQ

-Légumes

-Le tout dans un esprit de gros pita grillé!

Voici la boite!

OH. MY. GOD. Ça a l’air boooooooon!

Ne jamais juger un livre par sa couverture, pimp! Ouvre moi cette boîte, t’entends?

TADAAAAAAAM! Et je vous le dit, en vérité… une étoile m’est apparue!!!

C’est un ééééééénoooooooorme sandwich, qui doit peser au minimum une livre.

One helluva big ass mothafucking sandwich, dawg!

Voici l’intérieur:

Comme vous pouvez le voir, il est assez entamé merci

BRAAAAAAAAAAVO PFK, BRAVO!

C’est frais, ça croustille dans yeule pis ça te bouche un coin mon ami(e).

4- Le Sandwich Max 67 de McDo

(On retourne en 2015 lorsque McDo (et le CH) valaient encore la peine de s’y intéresser)

Je reviens tout juste de chez McDonalds pour goûter à leur nouveau sandwich : le Max 67!

Après l’expérience du trrèèèèèès délicieux Gallaburgher, c’est l’fun que Mcdo continue à laisser la chance aux athlètes de se lâcher lousse dans leurs cuisines.

Voici l’affiche du petit nouveau…

Du bon manger - Max 67

En commandant, comme la tradition le veut, je laisse le soin à la caissière de m’expliquer c’est quoi le burger.

Voici comment la discussion avec la très gentille dame au comptoir s’est déroulée :

Moi : « C’est quoi qu’il a de spécial de Max 67 »?

Elle : « C’est un burger 1/3 de livre angus, avec de la sauce à nachos, des nachos de couleurs, du bacon, des oignons, de la salade et une tomate!

Moi : « Ouuuuuuuh… Intéressant! Je vais en prendre un!

Elle : « Ah… Non… Je me suis trompée… Y’a pas de salade! »

Moi : « Ah ben là… Ça coupe mon fun! Pas de salade! Je vais en prendre un QUAND-MÊME! »

Elle : Hahaha!

Voici le burger dans son « case » :

Du bon manger - Max 67 2

On ouvre :

Du bon manger - Max 67 3

COUCOU!

Cute!

On check en d’ssours des couvertes!

Du bon manger - Max 67 4

Ouuuuuuh! Coloré!

On dirait une toile de Riopelle!

Comme dans tout bon « test drive » on se doit de vérifier la tenue en main!

Du bon manger - Max 67 5

Braaaaaaaaaaaaaaapapapapapaaaaaaaaa!

Ça, c’t’un t4b4rn4k de gros burger!

Ça commence bien!

Je continuerai en vous disant qu’un burger aux nachos, ça ne peut pas être une mauvaise idée… Ça manque de nachos dans nos vies!

Y’a ET de la sauce à nachos ET des nachos dans ce burger là! Ça continue tout aussi bien!

Et le bacon c’est le bacon… C’est toujours bon du bacon!

Bon… Tous ces facteurs réunis dans une équation donnent-ils une somme équivalente à mes attentes? PHOQUE OUI!

  • La boulette du tier de livre Angus est vraiment, vraiment, vraiment bonne… Elle goûte le BBQ!
  • Les nachos sont crispy!
  • Le bacon aussi!
  • La sauce est de type « sauce à nachos Ruffles en petite cup qu’on sacre au micro-ondes pis que ça dégouline et que c’est bon et un peu spicy et cheesy en masse en masse » et ce n’est pas un défaut!
  • La tenue en main est impeccable du début jusqu’à la fin…

La preuve?

Voici une photo de ma dernière bouchée!

Du bon manger - Max 67 6

Tenue en main impeccable!

Le Big Mac aurait peut-être quelques « pointers » à prendre de ce nouveau venu dans son écurie!

Possiblement la meilleure chose à avoir arpenté mon système digestif cette année…

Ça va être dur à battre…

Bravo McDo! Comme la perfection n’existe pas et que rien ne mérite un 10 / 10 (à part la poutine du Morasse Poutine à Rouyn ou le Tonkatsu du Maisen à Tokyo), ce sandwich mérite un gros 9 / 10!

Message pour les autres grandes chaines de « fast food »:

McDo ont pris Gallagher et Pacioretty mais il vous reste 19 autres joueurs avec qui vous associer… Go, go, go! Skate, skate! You can do it! (OK… 18! Brandon Prust fait des pubs de St-Hubert!)

Ça serait l’fun de voir apparaître un P.F.K. Subban, il me semble…

Des Mike Weaver-micelles de riz au Thaï Express?

Un club sandwich concocté par Carey au Costco? On pourrait l’appeler le Club Price!

3- Les Doritos au Ketchup

(On remonte à 2014 et depuis j’attends à chaque année le retour de ce que trouve être LA meilleure chips au monde)

L’autre soir, je revenais de Laval (posez pas de questions). La faim m’assaillant, je n’ai eu d’autre choix que d’arrêter m’acheter de quoi à manger au Douche-Tard du métro Montmorency (posez pas de questions)…

Je tombe là-dessus :

Du bon manger - doritos au ketchup

Je me suis dis alors, (sur un ton à mi-chemin entre un kid pubescent qui rechigne sur TOUTE et celui d’un vieux routier qui en a vu d’autres) : « Pfffffffffft… Ben làààààà… Sont en manque d’idées Doritos, maaaaaaaan! Des Doritos au ketchup… Pfffffffffffft… Ça va TELLEMENT être ordinaire comme « nouveauté »… Pffffffffffft! »

J’étais tellement certain du non-intérêt du chips que je n’ai même pas pris de photo sur place…

Je m’assois dans le métro… Privilège qui, entre 7h et 9h, semble réservé aux médêêêêêêmes de Laval! Parce que rendu à la station Beaubien tout ce beau monde là, EN GRANDE PARTIE DES MADAMES PIQUANTES À LA CHEVELURE TROIS COULEURS qui pitonnent sur leur maudit ipad et ne daignent même pas lever leur maudit regard de banlieusarde de leur écran de m4rd3 pour voir s’il y a DES FEMMES ENCEINTES ET DES GENS ÂGÉS QUI ONT PRIORITÉ SUR LES PLACES ASSISES DEVANT N’IMPORTE QUELLE FAN DES TROIS MARIO MAUDITS ( Jean, Lirette et Pelchat) AUSSI NAPOLITAINE SOIT LEUR DESSUR DE TÊTE!!!! .

Bon… S’cusez! Je travaille maintenant au centre-ville (posez pas de questions) et ça faisait des années que je n’avais pas eu à prendre le métro de bonne heure de-même!

Toujours est-il que hier en revenant de Laval (pas de questions j’ai dit), je me suis assis dans le métro et j’ai ouvert mon Doritos au Ketchup sans grandes attentes…

Et boboyyyyyy… Was I in for a MAJOR surprise!

C’est telllllllllllllllement les meilleurs chips de 2014 à date!

C’est d’une simplicité désarmante et d’une efficacité légendaire!

Mettre de la pourdre de ketchup sur un chip de maïs = un geste si simple qui fait tellement de bien à l’âme.

Un peu comme retirer à Gregory Charles son émission de Radio sur Ici Radio là-bas Canada Grande Première Chaîne Radio-Canada Radio = un geste si simple qui fait tellement de bien à l’âme.

Ou comme demander, sur un ton outré et moralisateur, à une Lavalloise piquante tri-colore à iPad de céder sa place à une femme enceinte jusqu’aux oreilles (histoire vécue!) = un geste si simple qui fait tellement de bien à l’âme.

Sérieusement, de mettre de la simple pourdre de ketchup sur une commune croustille de maïs vient de nous prouver que les meilleures innovations sont souvent les plus simples…

Essayez-les… Vous allez voir!

Allez… Je vous laisse!

PS: Désolé à tou(te)s les Lavallois(es) piquant(e)s ou non qui auraient pu se sentir vexé(e)s par mon texte! N’allez surtout pas penser que je suis un de ces Montréalais pédants qui crachent sur les Lavallois(es) parce qu’ils (elles) ont des terrains, des piscines, des Vinnie Gambini’s et qu’ils (elles) ne payent pas pour le phoquing réseau de transport en commun qu’ils (elles) engorgent à outrance pendant les heures de pointe…

PPS: Je suis en fait un Abitibien (Val-d’Orien de naissance et Rouynorandien d’adoption et de coeur) en exil à Montréal qui crache sur les Lavallois(es) parce qu’ils (elles) pensent ne pas vivre « en ville » tandis qu’ils (elles) ont des stations de métro, des Vinnie Gambini’s, genre 79 arbres dans toute la ville, le droit de tourner à droite sur les feux rouges et plus de piquantes au pied carré qu’à Amos, ville qui ne cède pas sa place en terme de chevelure Napolitaine à pic-pics!

PPPS: Désolé à tous les Amosois(es) qui ont pu se sentir vexé(e)s de la comparaison à Laval. Mais rendez vous à l’évidence : dans la guerre de la 117, Rouyn c’est Montréal, Val-d’Or c’est Québec pis vous autres ben, vous êtes Laval! Laval a son Colossus et son gros centre d’achats pis vous autres vous avez votre cathédrale pis votre A&W!!!!

PPPPS: Désolé à tous les A&W qui ont pu se sentir vexé(e)s de se faire rappeler qu’ils ont une succursale à Amos…

Allez… Comme on le dit si bien à Amos : » R’TOURNE MAGASINER CHU TON WALLEMARTTE PIS VIENS PU MANGER À NOT’ A&W MAUDIT PREP DE VAL-D’OR!!!!!! Dou dou dou dou douuuuuuuuu! »

2- Le Sandwich au Smoked Meat (que c’est Benoit qui le Fait) du Resto Pic-Nic (de l’Érable*) de Plessisville

C’est sérieusement le meilleur sandwich au Smoked Meat que j’ai mangé de ma vie…

Je veux alléger autant que possible mon texte alors tu n’as qu’à cliquer « article précédent » pour lire l’entièreté du billet.

1- La Bouffe Japonaise (du Japon)

(On retourne en 2013 lors de mon voyage au Japon)

Regardez la beauté de cette bouffe!

Kit-Kat au matcha!

Les desserts cuuuuuuutes de Tokyo Banana!

Un pogo de bord de comptoir de dépanneur qui botte le cul de n’importe quel pogo de par chez-nous!

LE meilleur repas que j’ai mangé de ma vie! Le Tonkatsu du Maisen à Tokyo! Porc frit dans le bonheur!

Encore du Maisen mais sous forme de mini-burger de porc frit!

Le Shrimp Fillet-O de Mcdo au Japon! Frit! Bon!

Quand la moyenne de tes repas ressemblent à ceci, t’as pas le choix de nager dans le bonheur!

Du bon manger - bouffe japon

TOP 5 DU PIRE

5- Le Bagel Matin Suprême de McDo

(On retourne en 2012 pour un sandwich qui ne revint jamais dans les Mcdo de la province)

Dernièrement, je suis arrêté déjeuner dans un McDonald’s après avoir vu la publicité qui annonce un nouveau sandwich déjeuner. Un sandwich pas pour les faibles (genre), un sandwich… « DE GARS »!!!

V’là le sandwich (selon la pub!)

Le bagel matin suprême!!!

Et boboy… costaud!

Si on ne lit pas la description, voici ce qui semble être un Bagel + un oeuf + du frômâge jaune-orange + ce qui a le potentiel d’être du steak + ce qui pourrait avoir des allures d’oignons + une sauce brunâtre probablement de type BBQ!

V’là mon compte-rendu visuel :

Le bagel en question live! (Loin de la pub, mais tout de même… il paraît bien!)

Oeuf? Check! Oignons? Check! Steakette? Check! Frômâge? Check! Sauce? MÉGA-Check!

Goûté pis toute, sans renvoyer? Check!

Bon… C’est fait!

Je suis finaaaaaaaalement un vrai mâle, car j’ai mangé le nouveau sandwich pour gars de McDonald’s (insérer ici un bruit de pet!).

Pis? C’est comment?

Correct, mais ça a créé en moi quelques malaises…

Voici mon top 5 des malaises que j’ai par rapport à ce sandwich-là…

1- Malaise bovin : Le sandwich est correct… sans plus… ça goûte un peu le dîner surgelé « Banquet – Salisbury Steak ». (Défaut? Non… Qualité? Non plus… )

C’est de ça dont je parle!!!

McDooooooooo? On est pas au Texas icitte. Qui (au nord de la Virginie Occidentale) mange du fucking steak LE MATIN???

Tsé, c’est correct de garder une disparité entre vos succursales qui sont à une grosse douzaine de parallèles de distance. Pas de steak au Québec! Pas de poutine au Texas! Vive le régional!

2- Malaise d’herbacé bisannuel qui en fin de compte est mariné!

Les oignons dans le sandwich, là? CE SONT DES OIGNONS MARINÉS, CIBOLE!!! Comme ceux dans les pots de pickle avec des choux-fleurs!

Pourquoi? Je ne le sais pas… Des oignons marinés man… QUI MANGE DES OIGNONS DE PICKLES LE MATIN????

3- Malaise de condiment.

Quand tu penses que tu vas croquer dans de la sauce BBQ (tsé la trèèèèèèèès bonne sauce à McCroquettes là?) pis que c’que t’as dans yeule c’est de la SAUCE HP!?!?!

Ça fait faire le saut un peu…

J’aime la sauce HP… MAIS PAS LE MATIN!!!

4- Malaise de cholestérol.

Y’a un oeuf dans ce sandwich-là…

Y’a un oeuf pis on ne le goûte pas pantoutte à cause de la sauce HP pis des oignons de pickles!

Pourquoi un oeuf? Vous avez jamais entendu l’expression « Qui mange du boeuf mange pas d’oeuf »?

McDo? Regarde le cholestérol de ton sandwich…

640 calories? 88% du cholestérol quotidien?

Regarde-moi dans les yeux pis dis-moi, sans rire, qu’il est nécessaire c’t’oeuf-là…

QUI C’EST QUI VEUT CLAQUER DU COEUR LE MATIN???

Bref, ce sandwich-là est juste en rien un sandwich-matin…

5- Malaise social

Je le sais que travailler chez McDo c’est pas mal dans le top des jobs de marde (Juste à coté du gars qui passe la mop au Cinéma l’Amour)… Tout mon respect envers la résilience du monde qui se tape la ronde de mésadaptés qui traînent dans les McDonald’s!

Je ne sais pas si c’est pareil dans tous les restaurants, mais celui au coin Beaubien et St-Hubert est toujours « jampacked » de personnes âgées qui prennent d’assaut TOUTES les tables au rez-de-chaussée et en fond leur club social…

Bon, je m’égare là… On parlait du nouveau sandwich!

McDo? Come on, un peu de coeur pour vos employés. Déjà que vous empêchez la syndicalisation, êtes-vous obligés de les forcer à apprendre à faire des nouveaux produits douteux comme votre nouveau sandwich « de mâle ». Des produits qui sont là « pour une durée limitée » en plus???

Gardez-donc votre menu simple pour leur santé mentale, pour l’amour du p’tit jésus dedans le ciel avec des ailes en caramel pis un pétard dans l’cul!

Avant c’était simple… Big Mac, MacPoulet, Croquettes, Café, Liqueur, Chausson.

Mais maintenant???

McFLurry, Salade de marde, Wrap de marde, Bagel de marde, Poulet Popcorn et des fucking cafés lattés en plus!

Je comprends qu’on va se la chercher nous-même notre liqueur…

Ils doivent virer fou… Presqu’autant que les employés du Tim Hortons, qui eux aussi doivent vraaaaaaaaaaaiment commencer à haïr leur job.

Avant? Beignes, sandwich, café!

Maintenant? Timinis sandwich (sur pain, croissant, bagel), lattés (on voit une tendance), cafés glacés, frappuccino, caramelopuccino, soupes, lasagne, pis bientôt? DES PANINIS??? QUI A LE TEMPS DE TE FAIRE UN PANINI QUAND LE MONDE CAPOTE SI LA BOUFFE PREND PLUS QUE 47 SECONDES À ARRIVER SUR LEUR CABARET???

C’est inhumain…

Habituellement, lorsqu’un employé est bête avec moi, je réplique.

Mais vous, employés de McDo (ou de Tim Hortons), faites « tilter » mon compassiomètre…

Personnellement, je me mettrais su’l BS ben avant d’avoir le courage de faire votre job. Alors, c’est ben correct si des fois votre exaspération transparaît.

Respect!

Allez-y, faites la baboune quand je vous demande de ne pas mettre de sucre, ni de sirop dans mon café glacé!

Roulez les yeux quand je vous demande de la sauce à MacPoulet pour manger avec mes frites!

Traitez-moi de gros jambon dans votre tête quand je reviens vous demander ma piasse de dépôt pour le Journal de Mourial plein de microbes lu par 25 autres gros jambons avant moi.

Faites-moi répéter deux fois, avec un sourire en coin, que je veux bel et bien un McDouble EN PLUS de mon trio 6 morceaux.

C’est correct… Ce gros-là est capable d’en prendre!

Keep strong brothers and sisters! Dites-vous que votre prochaine job sera juste moins aliénante! (Sauf si votre prochaine job est de passer la mop au Cinéma l’Amour…)

4- Le Burger Guacamole & Bacon de Harvey’s

(On retourne en 2016… Lors de ma dernière visite (EVER) au Harvey’s)

J’ai choisi la « classique », ne voulant pas scrapper mon gym de la journée dans un seul burger!

du bon manger- harveys 3

J’ai commandé avec tomates, salade, pickle et mayo!

du bon manger- harveys 4

du bon manger- harveys 5

Voyez-vous comment elle est louche la boulette?

Non?

Regardez de plus près et je vous reviens là-dessus après…

du bon manger- harveys 6

C’EST LA PIIIIIIIIIIIIIIRE GALETTE DE CARCASSE BOVINE QUE J’AI EU LE DÉPLAISIR DE CROQUER DEDANS… DE TOUTE MA VIE!

Et je travaille dans un hôpital qui, une fois par deux semaines, servent des burgers comme diner syndical…

Jésus Christ que c’est mauvais…

La « boulette » est:

  • Caoutchouteuse
  • Croquante par endroits
  • Giclante par d’autres

Vous connaissez le genre de boulettes préfaites qu’on peut acheter dans les rayons surgelés?

Le genre de paquet de 20 boulettes que tu payes 10$?

Le genre de boulettes que tu te dis: « Ok, dude! C’est cool… J’ai payé genre 50 cennes pour c’te boulette-là, c’est cool! Pour 50 cennes, c’est correct d’avoir l’impression de croquer dans un « Croc » de fermier pas bien rincé… C’est cool! C’est cool!

MAIS QUAND TU PAYES PHOQUING 10$ ET PLUS POUR UN TRIO, TU T’ATTENDS À CE QUE LA TEXTURE DE TA BOULETTE SOIT AUTRE QUE CELLE D’UNE GALETTE FAUSSE VIANDE AU TOFU, BOUT D’CR!$$3!!!!

Pis là, je vous entends d’ici : « T’avais juste à prendre le Angus pour un dollar de plus… Le Angus c’est de la vrai bonne viande fraîche… Pis c’est juste un dollar de plus… Tsé… Juste un dollar… »!

PHOQUE TOÉ AVEC TA PIASSE DE PLUS… C’t’un « racket » votre affaire!

Paye le gros prix si tu veux du boeuf, hein?

Sinon, fais comme le reste de la plèbe qui essaye de respecter un budget pis chique ton sabot de boeuf malade, pis farme ta djeule de cheapo qui voulait pas débourser UN DOLLAR DE PLUS, HEIN?

Ben ton dollar tu peux te l’rentrer où c’que j’pense… Pis… Pis… Pis jouer au flipper en te pesant sur les tèts jusqu’à temps que ton Loonie te r’sorte par la yeule…

PIRE BURGER EVER!

  • La Guaca ne m’a pas rendu Gaga (SLOGAN AUSSI SAVOUREUX QUE VOTRE BOULETTE CLASSIQUE)
  • Le bacon est mou comme un député libéral d’arrière banc!
  • La tomate pue de la yeule comme un caféïnomane fumeur!
  • Le pickle goûte trop!
  • La salade est triste comme comme un participant de la Poule aux Oeufs d’Or qui s’en retourne chez-eux avec le minimum de 5000$ parce que l’autre candidat a eu un doublé pis y’avait un oeuf en d’ssours dudit chiffre du doublé!

GNAAAAAAAAAAAAAAAAAAAARRRRRRRRRRGHHHHH / 10

3- Le Sous-Marin Ghetti de Mikes

(En 2014, j’ai goûté une des affaires les plus plate de l’histoire)

Aaaaaaaaaaaaah… Mike’s!

En tant que dude originaire de Val-d’Or, mon historique avec le restaurant Mike’s remonte à loin!

Dans une ville avec une quantité de restaurants plus limitée, ce Bon Mangeur a fait ses premières expériences de bouffe extrême chez Mike’s :

-Avec la Poutine Alfredo (Qui est encore disponible, quoique absente du menu… (Oui, il s’agit bien d’une poutine dont la sauce est une sauce Alfredo! ) Vous n’avez qu’à la demander.).

-Avec le repas Co-Vedette : un sous-marin full viande + des ailes de poulet + des frites.

-Ou en y commandant une pizza avec… DU BACON! Chose qui en 2014 semble bien commune, mais qui en 1993 donnait dans la folie pure! « Tu mets du QUOI dans ta pizza? Coucouuuuuu! Mon gars (on disait ça dans le temps… mon gars!), t’es vraiment crackpot (on disait ça aussi), les preps (ça aussi) capoteraient à te voir manger ça. C’est pas une pizz (pis ça) de fresh (pis ça) de Fido Dido (pis ça (à vrai dire, on disait Fido DiLdo, mais bon…)) Anyway, no future… Man! (On disait ça aussi et ça sonnait plus comme « No phutuuuure manne » que » No Fioutioure mène »)! »

Mike’s, c’est aussi la première (de deux) fois où je suis parti sans payer… Pas par méchanceté (j’ai 8 ans de scoutisme derrière la cravate moé, je suis même pas capable de prendre un bonbon à 10 cennes à l’épicerie sans payer le maudit 10 cennes!) ou pour impressionner mes chums (c’est de-même qu’on appelait un groupe d’amis), mais plutôt en ayant oublié mon porte-feuille dans mon casier à la poly (on appelait l’école comme ça dans le temps) avant d’aller me clancher une pout Alfredo en solo le midi, au lieu de manger le lunch (sandwich au jambon) que ma mère m’avait fait (chacun sa façon de se rebeller).

Ne voulant pas me faire pincer par ma mère, j’ai préféré filer à l’anglaise sans payer, que de me faire chicaner.

(NB: Si vous vous nommez Manon, que vous avez été serveuse chez Mike’s à Val-d’Or en 1993, que vous aviez une forte propension à tutoyer vos clients, à utiliser des phrases clés comme « Pis toé koss tu veux comme manger » ainsi qu’une manucure vert pastel, j’ai un message pour vous :

« HAHAHAHAHA! BEN BON POUR TOÉ SI T’AS EU À PAYER POUR MON LUNCH, CR!$$3 D’AIR BÊTE DE MAUVAISE SERVEUSE DE MES DEUX!!!! SI TU VEUX TON CASH APRÈS TOUTES CES ANNÉES, ÇA VA ME FAIRE PLAISIR DE TE DONNER 5$ JUSTE POUR VOIR À QUEL POINT TU DOIS ENCORE PLUS RESSEMBLER À UNE GUENON… VIEILLE C0NN3 … DE… DE… DE… FIDO DILDO!! »)

Ensuite, j’ai été quelques années sans fréquenter les restaurants Mike’s : je suis déménagé à Rouyn et ma fréquentation de restaurants se divisait à 50% Morasse Poutine, 25% Pizza Pizza et 25% Morasse Poutine (en livraison)!

Anyyyyyyyway… Revenons à nos moutons. Je trouve que ça a comme mal viré pour Mike’s à travers les années…

Un repositionnement qui les a fait passer de « Mike’s Submarine » à « Tratoria de Patantagossa di Mikes ».

Au lieu de faire des sous-marins et des pizzas, ils font des pâtes, du veau parminigiminiminigimiginimigiana, des Gondolas et touuuuuutes sortes d’autres affaires qu’on s’en cr!$$3 ben raide!

Comme j’habite maintenant la grande région métropolitaine et qu’une quantité inouïe de restos s’offre à moi, je n’ai presque jamais remangé de Mike’s, outre une pizza congelée tellement quelconque que ça ne vaut pas la peine de vous en parler ici et une autre fois… Su’l bord d’là 20!

Je n’avais pas l’intention d’y retourner avant que je tombe sur une publicité faisant la promotion de leur plus récente innovation :

Du Bon Manger - Sousmarin ghetti

Eeeeeeet que je me devais donc de goûter à ça, eeeeeeeeet que j’y suis teeeeeellement allé la semaine dernière… Le jour de ma fête… En solo…

QUOI? OUI, J’AI DES AMI(E)S!!! Et il ne sont pas tou(te)s imaginaires vous saurez! Mais j’avais de l’école pendant le jour et une formation pour le travail en soirée.

Donc peu de temps libre, mais le goût de me gâter quand-même le jour de ma fête!

Le voilà donc le fameux sous-marin ghetti!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes

MA PAROLE!!!!

ON EST À DES ANNÉES LUMIÈRES DE LA PUB!!!

DES!

ANNÉES!

LUMIÈÈÈÈÈÈÈÈÈRES!

Check ça!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes 2

PIS ÇA!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes 3

PIS ÇA!

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes 4

Je n’ai jamais été surpris ou même déçu de Mike’s… Ça m’a toujours laissé beeeeeen indifférent.

Jusqu’à ce que je mange cette insulte culinaire!

Ce n’est pas, tel que promis, une légère portion de spaghettis déposée sur un nid de laitue et de fromage, nappée d’une bonne portion de sauce maison et couronnée de trois boulettes juteuses…

Oh que non!

C’est un pain à sous-marin haineux, ak une pelotée de salade sadique, deux trois tranches de cheese démoniaques, une mottée de nouilles frettes comme l’âme d’Hitler, un demi-gallon de sauce fade comme Vincent Vallières, couronné de trois boulettes teeeeellement sèches et raides que tu peux t’en servir dans un sling-shot pour pèter les fenêtres d’une église!

C’était tu bon dans yeule?

C’était ben trop plate…

C’était comme écouter Belle et Bum un vendredi soir, mais en repas!

C’était rien de plus qu’un spaghat tiède avec une sauce « average » cr!$$ée sur un pain moche avec des frites frettes… PIS, AU REFLET DES TROTTOIRS MONTRÉALAIS EN HIVER, ÇA MANQUAIT TRAGIQUEMENT DE SEL!

Seule bonne nouvelle de la soirée : en mangeant, le sel de mes larmes (qui coulaient abondamment à l’idée de passer mon souper d’anniversaire en solitaire, à chiquer Mademoiselle Immondice*) est venu « fine-tuner » la carence en sodium de cette énorme déception…

* = (Mademoiselle Immondice était un personnage de la mythique série Fraggle Rock… Mettez des lunettes au sous-marin et on a des jumeaux!)

Du bon manger - Sous marin ghetti mikes Mademoiselle immondice

2-Velveeta Cheesy Bowls : Ultimate Cheeseburger Mac

Un produit qui m’aura fait écrire un, je crois, très joli poème en Alexandrin.

Le voici dans son entièreté!

La bienvenue vous est très cordialement souhaitée…

En espérant que vot’ tuque soit bien attachée!

Voici un petit poème en Alexandrin…

Pour présenter un produit qui enlève la faim!

Velveeta Ultimate Cheeseburger Mac… Un poème illustré en Alexandrin!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 1

Quelque part dans les bas fonds de la nourriture,

Se cache une terrible et étrange créature.

De l’infâme lignée Cheesy Bowls de Velveeta…

Le Ultimate Cheeseburger Mac… Aye Caramba!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 2

Ce diab’ de bouffe a une particularité…

Pas besoin de frigidaire pour le conserver!

Qui plus est, il vient avec un petit bonus…

Un sac de fromage fondu, que demander d’plus?

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 3

Les pâtes en coudes, gisantes, sont là et te regardent…

Tandis qu’la viande semble te crier de prendre garde!

« Enwèye, Ô explorateur des confins d’là bouffe,

Goûtes-moé mon crisse, j’te fais vomir! Ou pire… J’t’étouffe! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 4

Malgré ta peur tu chauffes le plat au micro-ondes…

Si j’me souviens bien : deux minutes et trente secondes!

Pendant l’attente tu jettes un oeil au fond du sac…

Erreur! Tu r’gardes l’abîme, à r’garde en toé right back!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 5

Ding! Idée… Si j’faisais juste semblant d’y goûter?

Non… Ça s’rait tricher! PHOQUE YOU CRISSE D’INTÉGRITÉ!

Dong! Sonne ton microwave et la fin d’la cuisson…

C’est l’heure de joindre fromage et pâtes… Damnée union!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 6

En mélangeant le fromage: une drôle d’odeur…

À mi-ch’min entre soupe Chunky et Kraft Dinner!

« C’est peut-être pas aussi pire que ça en a l’air… »

« Ben voyons… L’optimisme c’est pour les faible, cibouère! »

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 7

Et vient l’heure fatidique, celle que t’appréhendais…

le moment où tu mastiques cet infecte déchet!

T’as pas vomi, t’es resté debout, sans broncher…

« That’s it, j’y ai goûté, maintenant je peux l’jeter »!

Du Bon Manger - Velveeta Cheesy Bowls 8

« Rooster, c’était comment? » Je vous entends d’ici…

Écoutez-moi bien attentivement mes ami(e)s…

Côté texture, c’est un mélange visqueux et mou…

…c’est comme chiquer la face du terrible Cthulhu!

Côté goût, c’est bien plus sombre et je me tairai…

Sauf que j’parle pas d’poisson si j’dis qu’ça goûte la raie!

1- Des Puca Puca

(Sérieusement, la chose la plus dégueux que j’ai eu le déplaisir de goûter!)

Le produit d’aujourd’hui est, attention, LA pire M4rd3 qui a traversé mes babines… De TOUTE ma vie!

Et ça inclut :

-De la plasticine

-Des fruits en cire qui avaient l’air un peu trop vrais…

-12 années de conduite de scooter sans visière, doublées d’une forte propension à chanter au guidon.

– De la pieuvre séchée!

-TOUS les renvoéyis (Renvoéyus? Renvoyages?) de ma (de moins en moins) courte existence!

Tout ça pour dire que j’ai acheté ce que j’appellerais un « cauchemar in a can »!

Queeeeeeeeelle supeeeeeeer idée d’achat, right? NOT!

Mais avais-je vraiment le choix? Moi qui veux goûter à TOUTE?

Si ma vie était un cartoon, c’est à ce moment-là, en plein milieu de mon passage dans la section canage d’une épicerie asiatique, que seraient apparus un p’tit moé ange et un p’tit moé démon.

Et leur discussion aurait sûrement sonnée de-même :

Ange : Martin… Ne te fais pas autant de mal! Fais comme si tu n’avais pas vu le produit sur la tablette! Continue ton chemin et vas direct dans le rack à Pokey! Allez!

Démon : DUDE! T’as tu du guts ou t’as pas de guts? Hein? Tu vas pas virer moumoune en pleine épicerie chinoise? UN PEU DE GUTS! ACHÈTE-LEEEEEEEEE!

Ange : Mais démoooooon… Tu sais très bien que Martin hait les insectes! C’est un peu comme sa phobie… C’est pas gentil de lui faire acheter ça!

Démon : Poule mouillée! Cot cot cot cot cot! Tu sauras que Rooster a peur des bebittes à antennes. Ce qui inclut : les barbeaux, les coquerelles et les papillons vus un peu trop de proche. On ne mentionne nulle part c’te cochonnerie-là…

Ange : Oui… Mais c’est un insecte rampant en canne… C’est un rendez-vous direct avec un gag reflex…

Démon ; Épargne-nous les détails de tes rendez-vous galants!

Ange : Tes insultes me coulent dessus comme sur le dos d’un canard!

Démon : Si je me fie aux rumeurs, il n’y a pas juste mes insultes qui te coulent dessus!

Ange : T’es dégueulasse et bourré de préjugés!

Démon : Oui monsieur, merci de le remarquer!

Ange : Monsieur? Les anges n’ont pas de sexe tu sauras!

Démon : Peut-être… Mais y’ont-tu des bouches? Oui monsieur / madame!

Ange : Ewwwwww! BLASPHÈME! LE SIXIÈME NIVEAU DE L’ENFER DE DANTE T’ATTEND!

Démon : Bon ben, je pourrai passer par le deuxième te rendre visite dans ce cas-là!

Ange : DOUX SEIGNEUR! *Se cache les oreilles et s’envole*

Démon : Goooooooood! Enwèye mon Rooster… ACHÈÈÈÈÈÈÈÈÈTE!

Et j’ai acheté le produit en question.

Ça doit faire plus d’un an que ça traîne chez-moi, il fallait bien que j’y goûte un moment donné…

Et ce jour là est arrivé…

Le v’là…

Du bon manger - silkworm

Des chrysalides de vers à soie…

On ouvre la cacanne :

Du bon manger - silkworm 2

Et se dégage une odeur qui est un mélange de plastique brûlé, de bouffe à poisson et de sac à vidanges laissé en plein soleil au mois de juillet…

Horrible…

Et on pique dedans…

Du bon manger - silkworm 3

Avez-vous déjà pilé sur un insecte de type scarabée / coquerelles / groooooosse coccinelle?

Probablement…

Imaginez-vous maintenant piquer dedans avec une fourchette…

*SCHROOOOOOU-TSHHHHRNNNNK-CHHRACK*

Et ensuite, imaginez-vous en train de leur croquer la tête…

Du bon manger - silkworm 4

Et voilà…

C’est fait…

C’est pas si pire…

C’est juste comme croquer dans un cauchemar qui aurait baigné dans l’huile… Pendant 7 millions d’années… Dans le derrière d’un cheval… Qui tire un chariot rempli de poissons morts… EN ENFEEEEEEEEER!

On n’efface pas de notre mémoire un événement comme celui-ci…

Vous savez, plusieurs d’entre-nous croient que si la société vient qu’à s’effondrer, (genre après une guerre nucléaire) les insectes seront une bonne source de protéines alimentaires qui faciliteront notre survie…

À cela je dirai : T’es mieux de viser ma maison Poutine (ou Kim Jong II (ou III, ou IV)) parce que ce gars-là va crever de faim avant de recroquer dans une bebitte!

Allez… En bon agnostique je ne prends pas de chances… Je vais à la confesse, ensuite rencontrer un imam, ensuite un rabbin, ensuite Georges Lucas et finalement un moine bouddhiste pour me « cleaner » l’âme du palais de cet infecte insecte…

Voilà cher.e.s ami.e.s!

Vous avez aimé ça?

Han?

Imaginez ça sur 200 pages… 😉

On se rejase de mon livre quand je vous quêterai officiellement de l’argent et d’ici là : BONNE ANNÉE!

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Martin «Rooster» Roussy

Courriel : martinroussy@hotmail.ca

Facebook : La page OFFICIELLE de ce blogue (un p’tit « j’aime » pour mononcle?)

Twitter : @martin_rooster (suivez-moi donc! Je follow back en t@b@rn@k!)

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Du Bon Manger – Pendant ce temps, ailleurs dans le monde…

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Bouh!!!

Tu ne pensais pas me revoir me faire aller le clavier de sitôt, hein?

Ma résolution pour 2022 est vraiment de t’écrire plus souvent (ça et perdre au moins 50 livres (je sais pas pourquoi, mais j’ai l’impression que mes résolutions sont incompatibles)) alors on part ça en grand!

Dans mes longues tirades sur la vie en général, j’ai parfois tendance à oublier l’essence de ce modeste blogue : vous faire découvrir de la bouffe inconnue ou méconnue…

Après tout, je suis le Jacques Cousteau de la bouffe!

Après une série d’articles (pandémie oblige) contenant des produits locaux (principalement des produits de marde de surcroît) je me suis dit qu’on serait dû pour un petit voyage, juste pour voir ce qui a l’air bon à travers le monde…

Juste pour se permettre quelques rêves (bien qu’il y ait deux ou trois cauchemars dans le lot… )…

On commence par nos amis Ameuuuuuhricains?

Les chummés de chez Wendy’s viennent de nous pondre le Big Bacon Cheddar Cheeseburger Triple (pontage) à… 1420 CALORIES!!!!

Du bacon!!!

Du cheddar!!!

DE LA SAUCE AU CHEDDAR!!!

DE LA CONFITURE DE BACON (PAS DE FARCE!)!!!!

TROP DE BOEUF!!!!

Et est-ce que Wendy’s fait semblant de se soucier de la santé de ses clients en sacrant des légumes là-dedans!?!

Si tu comptes une tabardick de grosse chiasse d’oignons croustillants comme des légumes, oui…

Sinon, la réponse est : PHOQUE NON, BIG!!!! ZERO VEGETABLES!!!! ONLY FAT AND CHEESE AND BACON AND SHIT!!!!

Même le gros Trump doit roter après s’être englouti un burger de ce volume-là!

Étrangement, c’est la seule aberration (et par aberration je veux dire que ça a quand même l’air phoquing bon) digne de mention que j’ai spottée venant de nos voisins du sud…

Mais dans mon pays de prédilection, le Japon, c’est une toute autre histoire…

Juste chez PFK (ou KFC) il y a trois items que je serait prêt à faire bien des bassesses (je suis ouvert aux propositions (rien de (trop) sexuel (joke! (ou pas!))) pour pouvoir y goûter…

DES CREVETTES FRITES!?!?!?!?!?

What the phoque!?!?! Ça a l’air teeeeellement panko-isé avec une petite mayo en plus… Mmmmmmmmmm!

REGARDE MOI ÇA LE BEAU PATÉ AU POULET CRÉMEUX!!!!

Ça doit être chaud que le yab’, mais, oh combien délicieux!!!!! Oishi- soooooooooo!!!!

Au Québec, ce qu’on appelle un biscuit, c’est genre un Oréo, un Thé Social ou un Goglu…

Au States un Biscuit se prononce comme le groupe (de marde) Limb Bizkit et ça fait allusion à un pain sablé, oh combien gras et oh combien phoquing delishhhhhhhh…

Mais chez KFC au Japon ça définit un beau petit feuilleté de type vol-a-vent (à y voir la grosseur du trou, c’est plus un siffle au vent (ne JAMAIS citer ma phrase précédente hors de son contexte)…

Ça a l’air sucré / salé et complètement décadent!!!

Je regardais du côté de chez Wendy’s (Wendy’s Japon aka Wendyzuguuuuu!) et je ne voyais rien de bien intriguant jusqu’à ce que je tombe sur cette image :

Mais c’est quoi ce pain-là??? On dirait un pain russe ou un pain intégral…

Tsé le genre de pain qui contient tellement de céréales, qui est tellement massif et plein de stuff que ça peut te nourrir ET te servir de matériaux de construction…

Mais, après des recherches plus approfondies je me suis rendu compte que ce n’est pas du pain… LEDIT PAIN EST EN FAIT DEUX BOULETTES EN FORME DE TRANCHES DE PAIN!!!!!

CHEEEEEEECK!!!!!

Wild Rock certain… Nom bien mérité!

Deux boulettes avec des légumes, un oeuf et une mayo spéciale!!!!

On continue!

Le plus grand regret de mon voyage au Japon, c’est d’avoir remis au lendemain ma visite au Mos Burger…

Ah non, demain! Ah non, demain! Pas grave, il y en a un à l’aéroport… Je l’ai vu!

Le problème est qu’on a atterri à Narita 2 et on quittait de Narita 1… où il n’y avait pas de Mos Burger!!!

Parfois, juste pour le fun, juste pour rêver, je regarde le site de Mos burger et, à ma dernière séance de food porn, je suis tombé sur le menu de Mos Burger…

Ok, cool! Ils ont un burger ‘plant based’ eux aussi maintenant… Woop dee phoquing doo!

Ce qui a attiré mon oeil c’est plus le Rice burger (colonne du centre dernier burger en bas)…

Mais, mais, mais… C’est comme le burger de Wendy’s mais au lieu d’être entre deux tranches de boeuf, le stuff se trouve entre deux galettes de riz!?!?!?! (Des vraies galettes de vrai riz, là… Pas des palettes de styrofoam de Quaker!)

Regarde-moi le Mos Burger Rice Kaisen Kakiage pis fantasme!!!

Crevettes, asperges, carottes… Menoum menoum menoum!!!!!

NEXT!!!!!

Un petit tour chez McDonald’s toujours au Japon? (Qu’ils prononcent Émecdoénaldesssss)

R’gôr moé don’ le beau petit Burger Gracoro!

Une croquette frite de fromage et crevette, du chou et de la mayo… Simple de même!

Tu as une grosse faim? Tu as envie d’un burger de guerrier? Un burger de… Samuraï???

Le Samurai Mac est pour toi!!!

Celui de gauche contient du fromage épicé à la poudre chili…

Celui du centre contient une mayo fumée…

Celui de droite n’est pas un burger, c’est un acteur du nom de Masato Sakai…

Les deux Samurai Mac contiennent du boeuf mariné à la sauce tamarin. Et probablement M. Sakai aussi, qui sait?

Quoi? C’est pas assez phoqué à ton goût?

Ok… Que dirais-tu de croquer dans UN PHOQUING CHAUSSON AU RAGOÛT DE BOEUF!?!?!?

Je viens d’avoir une idée de recette… Je ne te dis pas c’est quoi, mais je vais te donner deux indices…

1- Cordon Bleu

2- Pillsbury

À suivre!!!!

Si tu veux t’amuser, t’as juste à Googler McDonald’s et un pays au hasard…

Et ainsi dégotter des produits régionaux…

McDonald’s Australie?

Le BIG BREKKIE BURGER !!!

Un sacraphoque de gros burger déjeuner avec : une boulette, un oeuf, du gros bacon, une patate hashbrown, du fromage et de la sauce BBQ!!!

McDonald’s Mexique?

Des McMolletes!!!

Pas mal garanti que tu auras les selles McMollettes plus tard dans ta journée! 😉

McDonald’s et euuuuuh la Finlande!!!!

Ça donne le Festin de Seigle!!!!

Pas ragoûtant trop trop… Tsé… Le pain de seigle, c’est pour le smoked meat et nulle part ailleurs!

Mais ça, c’est rien à comparé de McDonald’s Pologne et leur McMuffin Fromage Cottage et Radis!!!!

Whatski the Phokski????

Beurkski!!!!

PhoqueYousti Jmange Passasti!

On lâche le Mcdo et on fait dernier endroit pour finir!

Et tout un!

Connais-tu ça toi le 7-Eleven?

Probablement, oui! (Si tu connais pas ça, penses à Couche-tard mais en mieux!)

Mais connais-tu le 7-Eleven de Singapour?

Eux, ils ont compris ce qu’est le Bon Manger comme je t’en parlait il y a bientôt 10 ans en te parlant d’une machine distributrice à patates pilées et gravy!!!

Quand un commerce donne dans la distributrice du genre, c’est le fun d’aller jeter un coup d’oeil de temps en temps pour voir où ils en sont rendus!

Ben ils sont rendus à offrir des sandwichs au Tonkatsu et au Curry qui ont, ma foi, l’air pas d’un laid choquant pour la boîte à dents!

Pas assez phoque-top pour toi?

Ok!

Des barres de pizza d’abord?

Ici on a une barre de pizza au fromage et crabe (tu gages combien que c’est de la goberge?)

Et ici on a une barre de pizza au poulet Hawaïen (petite confession à te faire : moé là, j’haïs pas ça une petite pointe de pizza hawaïenne de temps en temps… Voilà, c’est dit! Mon coming out est fait!)

Pas assez phoqué pour toi?

Ok! Un ultime cossin!

Je te rappelle qu’on est dans la bouffe de dépanneur ici…

Que dirais tu d’un onigiri à l’omelette (jusqu’ici ça va bien) et à la petite viande (la luncheon meat en anglais (ou le Gabagou en italien (ou du moins c’est ce que disait Tony Soprano)))

Perso… Les onigiri à l’omelette sont mes sushis préférés et je serais curieux de mettre la dent sur cette version!!! Tsé… Au pire, tu swing la viande et tu manges le reste!

Alors, c’est ça pour aujourd’hui, gang!

Prenez soin de vous autres, bonne année et à une prochaine fois!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le McCroustillant, les Ruffles PFK et le Meilleur Poulet Frit au Québec!

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Hello amigos.se.s!!!

Un triptyque de cossins pour toi aujourd’hui, sous le thème général du poulet frit!

Désolé du délai, mais la Covid m’a attrapé… Deux ans et demi à l’éviter, pour finalement me faire faire le coup de la corde à linge par le virus maudit…

Lundi dernier, je faisais un petit shift de 12h au travail et j’ai vu ma santé dépérir au fil des heures…

En retournant chez-moi, tout en ayant une impression de désincarnation / une impression de vivre dans un film de David Lynch (qui s’avérait être un début de fièvre) je croise une voiture en feu (pas de la petite boucane là… Le char brûle comme un moine Tibétain) dans l’accotement sur l’autoroute… Mon cerveau ne comprend pas, je m’attends à voir apparaître un nain qui marche à l’envers et je me rend bien compte qu’il y a quelque chose qui ne tourne pas rond!

Je me teste une fois rentré au bercail et BAM! deux grosses barres!!!

Pas de doute ici… COVID time! -_-

Ce n’est pas la pire grippe que j’ai eue de ma vie, mais ça remporte la médaille d’argent haut la main…

(Au CEGEP j’ai pogné l’influenza solide… Genre que dans mon délire fiévreux je me suis vu en guerrier inuit inhumé dans son kayak et qu’on laisse voguer jusqu’au pays des ancêtres (De l’appropriation culturelle, meme due à la fièvre, c’est mal, je sais! Honte à moi!))

À quelqu’un qui m’affirmerait que c’est juste une petite grippe, je répondrais ceci : Ta yeule! Va chier! Va voir un dentiste! Re-ta yeule! Phoque you!

Mais bon… C’est fini et je n’ai pas perdu l’odorat, Yoda merci!

Dans mon dernier article je t’annonçais que je me prononcerais sur le meilleur poulet frit au Québec (car on n’a pas de Popeye’s dans notre nation)!

Je vais le faire… Mais avant, je me dois de te parler de deux nouveautés qui sont arrivées che-nous!

La première :

Le McCroustillant de McDonald’s

La radio déborde (ou débordais du temps où j’y suis allé) de publicité sur le nouveau sandwich.

J’avais bien hâte de goûter à ça, étant un gros fan de MacPoulet!

Je me rend au McDo de Grand-Mère et je commande la version non-‘Deluxe’ dudit sandwich et je reçois ceci :

La version ‘Deluxe’… *Paume dans la face

Je retire donc la tomate car le SEUL hamburger qui peut contenir de la tomate c’est le Whopper de Burger King et that’s it!

Je rajoute un sachet de sauce à MacPoulet car ils n’en mettent jamais assez.

Et je goûte…

C’est correct…

Honnêtement, c’est ben trop salé pour rien et bien que les papilles qui décèlent le gras sont en surcharge, ça ne goûte pas grand chose!

Gras, sel et rien d’autre…

Si ça avait été une galette de tofu, ça n’aurait fait aucun changement…

5.5/10

La deuxième nouveauté (j’en profite pour remercier tout le monde qui m’ont avisé de l’existence de ces chips) est la suivante :

Les Ruffles à saveur de recette originale de PFK

Un beau sac côté design, vous en conviendrez…

Mais qu’en est-il de la chips en soit?

Beeeeeeeeen… C’est pas mauvais…

Meilleur que les Lay’s Swiss Chalet et / ou au Poulet Rôti…

Mais comme TOUTES les patates chips à saveur de ‘poulet’, ça goûte le Shake N’ Bake (si tu ne connais pas le Shake N’ Bake, t’es trop jeune… Sacre ton camp et retourne écouter des vidéos sur Pik Pok!) mais c’est subtil…

Un tantinet poivré, un tantinet salé.

C’est pas désagréable et ça se mérite 7 / 10

Boooooooooooon… On tasse ça du chemin et on entre dans le vif du sujet:

Qui fait le meilleur poulet frit au Québec?

Hein? Qui?

Et que je me mouille… C’est certain que tout un chacun a SON poulet frit préféré.

J’ai le MIEN et c’est MON blogue, BON!!!

En passant, as-tu vu la photo / le vidéo de Djustinne Troudeau et mon best : Grego le pas beau?

J’ai failli y passer tellement mon méprisomètre a tilté dans le tapis!!!

Deux estie de tatas qui se réunissent pour souligner la mort de la parasite en chef…

Et que dire du speech de notre Premier-Minus?

« Elle t’était t’une de mié persons préférée dedans la monde… » Pauvre cloche!

Anyway…

IGA!!!!

C’est IGA qui fait le meilleur poulet frit au Québec et ce, peu importe où tu l’achètes.

Du temps où j’habitais Montréal (qu’on appelle maintenant Mône-tree-hall), j’allais souvent acheter mon repas 2 morceaux au IGA sur Saint-Zotique (près de la Plaza St-Hubert).

Maintenant que j’habite la Mauricie, j’alterne entre le IGA des Chenaux à Trois-Rivières et Le IGA de Grand-Mère.

La qualité des frites varie : souvent tu auras le choix entre des grosses patates grecques (qui donnent des scelles molles), des frites croustillantes (mais molles) ou des frites molles (molles)…

Les sauces aussi sont variables : plus souvent qu’autrement on t’offre le choix entre une sauce BBQ et une sauce brune.

Mais la recette de poulet est la même partout où je suis allé et elle est tout simplement sublime.

Voici mon dernier repas de poulet :

Une belle boîte!

On ouvre!

J’ai opté pour les frites molles (molles) et j’en ai reçu une généreuse portion.

Le poulet maintenant?

CHEEEEEEEEEECK!!!

Même si c’est un petit crottillon de morceau (compare le à la frite molle à côté pour avoir une idée des proportions) il est croustillant et juste mmmm mmmm mmmmmm…

Le poulet est toujours juteux et la peau toujours croustillante et garnie d’une chapelure légèrement épicée…

Le poulet frit chaud de IGA se mérite un 9.3/10

Pourquoi chaud?

Parce que dans bien des IGA, si tu t’attardes à la section des mets préparés, tu trouveras les morceaux de poulet frit invendus de la veille pour une fraction du prix.

Ce n’est peut-être pas un secret pour toi mais, dans bien des cas, le poulet frit est meilleur froid que chaud (C’est le cas pour le poulet du PFK (qui est so-so chaud, mais délicieux froid)…

Pourquoi?

Mystèèèèèèère! (Parlant de mystère, quelqu’un sait ce qui est arrivé à la Vinaigrette Asiatique de Kraft? On en trouvait partout jusqu’à ce qu’un jour , POUF!!! Disparue!!!Elle est allée rejoindre le groupe Kermess (daaaaaaanse, daaaaaanse, sorcière daaaaaanse) dans les méandres de l’oubli.)

Le poulet frit froid du IGA, c’est mon poulet tout-aller…

J’en achète pour mettre dans des Poké Bowls et ça fait les meilleurs sandwichs au poulet du monde!

Et, crois-le ou non, le poulet frit froid de IGA se mérite 9.5 / 10

Alors voilà!

Tu m’en donnera des nouvelles!

À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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Du Bon Manger – Le Poulet Big Mac et autres petits cossins

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Yooooooooooooooooooooooo!

Bon… Pas un début d’année très prolifique pour ce modeste espace web, hein?

Ben, que voulez-vous? Hein?

Faut dire que cet hiver c’était pas vargeux en terme de nouveautés dans le domaine du Bon Manger ; jusqu’à mardi dernier…

Avant-hier était la date de parution d’un nouveau classique en devenir : Le Poulet Big Mac…

Pas le Big Mac au Poulet, là… Que neni!

Le Poulet Big Mac!!!

Allô le respect de la langue française, misère noire euuuuuuh… misère racisée!

Remarquez que ça pourrait être pire, probablement qu’en France le nouveau sandwich se serait appelé The Chicken Big Mac…

Tu crois que j’exagère?

As-tu entendu parler de Skinamarink aka le nouveau film d’horreur à la mode aka une christie de bouette plaaaaaaaaaaaate, qui est aux films d’horreur ce que Gregory Charles est à la musique…

N’est pas Hereditary qui veut, hein? As-tu vu Hereditary? Aucun film d’hoeeur outre The Shining ne m’aura autant foutu les jetons! Juste penser à la scène finale me fait frémir.

Bref, Skinamarink s’appelle Skinamarink au Canada…

-Au Japon? Skinamarink!

-Brésil? Skinamarink!

-Angleterre? Skinamarink!

-Allemagne? Skinamarink!

-En France? The (Ze) House!?!?!

Et boboy euuuuuuh et BoyGirlOrNothingOrBoth.

Toujours est-il que hier je me suis garroché au Mcdo le plus près de moi. (Et qui n’est pas à Trois-Rivières (je me suis déniché un nouvel emploi et j’ai finalement pu laisser mon emploi (dont je peux maintenant te parler étant donné que c’est derrière moi) à la Gare d’Autocars de Trois-Rivières et je vais prendre un petit break de la ‘métropole’ Mauricienne pour un bout… Je songe sérieusement à faire un essai sur le sujet et je vais l’appeler Notes du Terminus : aux premières loges de la crise du logement et du déclin de la civilisation occidentale (Si ça marche assez je songe le publier en France sous le titre : Notes from the Above Ground – The (Ze) old man and the freeway!))

14$ (ouch!) plus tard, j’ai mon trio dans un cabaret et je vais m’asseoir parmi les clients réguliers du Mcdo de Shawi Sud (dont un trou de cul nommé Steve (probablement Steeve (comment je sais que Steeve est un trou de cul? Steeve était au téléphone avec une compagnie d’assurance pour obtenir une soumission pour une moto-marine aka un Seadoo… Si tu es propriétaire de Seadoo tu es automatiquement classé trou de cul dans le livre de Rooster))).

(Avis aux propriétaires potentiels de Seadoo (à maaaaaaaarde) : je m’en calisse que ça te choque : comme tu te calisses, avec ta beubelle de ti-beubé ti-clin vroum vroum, de la quiétude des gens qui t’entourent! T’es un trou de cul qui assis son trou de cul de trou de cul sur une machine exclusivement réservée aux trous de cul, assume!)

Le Poulet Big Mac de McDonalds

V’là la barquette dudit Poulet Big Mac!

On ouvre le réceptacle et on dévoile le contenu!

Bon signe, c’est tellement un gros sandwich qu’il tient tout croche!

Au premier regard les galettes semblent être des ‘slabs’ de type MacPoulet et non de type Junior (trop épicé pour rien) au Poulet et c’est un autre bon signe!

Mais qu’en est-il du goût?

Menoum menoum menoum!

C’est peut-être le retour de mes papilles après la cessation tabagique, mais j’ai l’impression que la sauce à Big Mac du Poulet Big Mac est un micro-tantinet plus vinaigrée que la sauce originale…

Ou c’est peut-être le fait que le poulet laisse plus de place à la sauce que sa contrepartie bovine…

Mais ce n’est pas un défaut, là!

C’est un burger très dense, le poulet croustille et c’est peut-être le côté rugueux de la galette frite vs. celle du boeuf qui tient le tout en place, mais le burger se tient jusqu’au bout et tu ne te ramasse pas avec un fond de barquette contenant la moitié de ton sandwich.

En temps normal lors de mes visites chez McDonalds, j’hésite entre le MacPoulet et le Big Mac… Je crois que j’ai trouvé mon nouveau classique!

9/10

Pour continuer, voici quelques petits trucs éparts qui sont passés par ma djeule dans les derniers mois.

La IPA Ben Oui : Exclusivité de Maxi

Comme beaucoup de gens, on va souvent chez Maxi parce que c’est vrai que c’est moins cher.

Mais disons que la plupart du temps, la section de bières de micros s’y résume souvent à une caisse de 6 Sleeman Clear poussiéreuse.

Ce n’est pas le cas au nouveau gros Maxi de Trois-Rivières : on peut y trouver des bières Mauriciennes de brasseries locales.

Mais qui dit bière locale, dit 5-6$ la canette!

Pour palier à ma Scotch Ale au prix d’une 6 de Pabst, j’ai dégoté une IPA brassée pour Maxi par Maltco à (tiens toé ben) 3$!

Ladite bière est étiquetée IPA ,mais c’est loin d’être une bière amère et sèche.

On a ici une Hazy IPA bien fruitée, qui goûte au minimum le 5$!

Une bonne boisson à un super prix qui se mérite 8.5/10

ps: Non, je ne suis pas rémunéré pour mes articles mais si quelqu’un veut m’envoyer une caisse, je suis suis aussi guidoune que la moyenne des membres UdA / influenceurs et je suis open à recevoir toutes sortes de gratuités.

Les Fruit-o-long à saveur de Starburst

Ma blonde est revenue de l’épicerie avec ça et je crois que j’étais plus énervé que ses filles!

J’ai vraiment une passion pour les pâtes de fruits en rouleau et ce, depuis l’apparition des Fruit Roll Ups dans les années 90.

J’ai aussi une passion pour les Starburst : ces petits carrés de bonheur mi-gomme / mi-bonbon.

Mais tu as beau aimer Philippa Gregory et Charles Dickens, ça ne veut pas dire que tu aimerais un roman écrit par les deux.

Alors on goûte…

Pis?

Ben simonac!!!

C’est vraiment pas pire!

Ça colle d’in dents comme si tu chiquais une épinette, mais c’est un peu le but de la chose.

7.5/10

La Barbe À Papa à saveur de Pickles Épicés

Jésus Christ… On m’a offert ce vestige de sleepover pré-adolescent en cadeau…

Ça ne m’a pas coûté une cenne et ce sera la seule bonne nouvelle ici.

Mais, mais , mais… POURQUOI!?!?!?

Ça goûte le poivre… Avec un fond de poudre à chips à saveur de cornichons à l’aneth…

Mais… Mais… Mais…

Pourquoi, saint-crimepoff de tabarpouèle??????

Pourquoi?

Why?

Je… POURQUOI!?!?!?!?!?!?!?!?

Mais… Mais… Mais… / 10

Bon… Je ne peux pas terminer ce billet comme ça!

Check ça :

Le Crousti-Mozza-Frit ‘Cabane à Sucre’ de Miss Sushi

Mon 10/10 de l’an dernier s’est fait donner un makeover avec des oreilles de christ (au lieu de juliennes), du bacon et du sirop d’érable (qui remplace le miel)

Tout est salé sauf le sirop qui vient nous printanéiser le lot… Calvasse que c’est bon!

10/10?

Naaaaaaaaaah… Mais ça vaut 9.4/10

Dépêche-toi car c’est pour une durée limitée!

Allez… À bientôt!

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Martin «Rooster» Roussy

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